Smażone kopytka z pieczarkami
Najszybszym sposobem na przygotowanie kopytek jest podsmażenie ich z odrobiną czosnku i pieczarek. Tak niewiele potrzeba, aby zadowolić podniebienie :)
składniki: kopytka, 4-5 pieczarek, ząbek czosnku, 2 łyżki masła, sól, pieprz
wykonanie: W głębokiej patelni rozgrzewamy masło. W tym czasie czosnek obieramy i siekamy drobno. Pieczarki kroimy w talarki. Na rozgrzane masło przekładamy pieczarki wraz z czosnkiem i podsmażamy. Po chwili dodajemy kopytka, doprawiamy solą i pieprzem i całość smażymy aż kopytka i pieczarki ładnie się zarumienią.
pyszne kopytka:)
OdpowiedzUsuń